讓大家久等了!!郭主義師傅的我的吃法最厲害-吐司篇
得獎名單已經公佈囉～
獎品將在2/24後陸續寄送,再麻煩大家稍等一下!
在這裡非常感謝參加的朋友^0^～
http://www.wecook123.com.tw/active_prize/24
♥第一名 歐翔琳
這作品很像是之前很流行的夏威夷豆塔啊！不過是用吐司代替派皮，且用麥芽糖取代焦糖，最後還有灑上黑糖粉，吃起來應該香甜而不膩。這邊給朋友一點小建議，因麥芽糖水份多，烤起來怕會讓吐司變軟，可在烤吐司時抹上些橄欖油，烤起來就會很酥脆。
♥入圍 Emily Chen
這位朋友真的很有心，有機會吃到的人真的很幸運，這麼多豐富的口味真的很用心，且做法簡單，只要變換內餡就能吃到多樣風味。不過也提醒朋友蒸吐司時要小心吸到太多水份，時間控制約1~2分鐘就好，不然就是要在蒸蓋上加上綿布來吸多餘水份。
♥入圍 劉鈞瑋
這道料理威力十足喔！滿滿起司濃香、鮪魚鹹鮮真的營養滿滿滿。這邊給個小提醒，就是鮪魚內餡可加點黑胡椒，或是黃芥末或是綜合香料之類，多一個香氣吃起來比較不會膩。
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